根据《劳动合同法》及相关法规，用人单位的规章制度应当合法、公正、合理，并保障劳动者的合法权益。尽管规章制度未经劳动者签收，但只要这些制度内容合法、合理，并已通过适当方式（如公示、培训等方式）告知劳动者，便具有法律效力。然而，若用人单位未将规章制度告知劳动者，或劳动者因未知晓而遭受权益损害，则用人单位应承担相应责任。

规章制度未经劳动者签收，并不直接影响其合法性。关键在于规章制度本身是否合法、合理，并已通过适当方式告知劳动者。因此，用人单位应确保规章制度的合法性和合理性，并采取多种方式确保劳动者知晓其内容，以维护双方的权益。